La Carta
Comida Vietnamita

Promoción Comida vietnamita:
Ven al restaurante vietnamita Capitol con RESERVA PREVIA y a partir de 4 persona 

y obtendrás un 10% de DESCUENTO en carta. (MEDIODIA Y NOCHE)

Aunque Vietnam comparte fronteras con China, Camboya y Tailandia, la comida vietnamita es reconocible por ella misma. La comida vietnamita se distingue también por la influencia francesa, al ser colonia de ésta hasta la II Guerra Mundial, la cual introdujo algunas novedades como el pan.

Su clima, húmedo subtropical al norte y seco tropical al sur, ofrece las condiciones ideales para ingredientes exóticos que se añaden a las texturas y la diversidad de la comida vietnamita. Su movida historia explica el uso económico de materias primas a veces poco convencionales en otras culturas, a continuación puedes consultar la carta de nuestro restaurante donde podrás ver una pincelada de la comida vietnamita que ofrecemos, aunque hasta que no la pruebas no es posible aprecias esas texturas y sabores de los que hemos hecho mención. También disponemos de una gran variedad de menús donde también podrás hacer una degustación de la comida vietnamita

Ensaladas - Comida vietnamita 

BUN BO - Ensalada vietnamita

(pollo, ternera o pato)

6,50 €

Ensalada indochina vegetal

6,20 €

Ensalada cinco delicias

6,20 €

BUN CHÁ - Carne con fideos de arroz y verduras

7,50 €

Vegetales - Comida vietnamita 

Setas salteadas con champiñones

7,50 €

Tofu salteado con verduras

7,50 €

Vegetales - Comida vietnamita 

PHO BO - Sopa de ternera

7,50 €

BUN BO HUE - Sopa de fideos con ternera (picante)

8,50 €

Entrantes - Comida vietnamita 

Ném - Rollitos vietnamita con carne y marisco o vegetal

7,20 - 6,50 €

Rollos frescos de verano o rollos frescos vegetales

7,50 - 6,50 €

Canalones a la plancha o al vapor

7,20 €

Raviolis a la plancha, vapor o fritos

7,20 €

Wantun fritas de gambas o carne

7,20 €

Wantun a la plancha o al vapor

7,50 €

SHAO MAI - Gambas con carne picada al vapor

7,50 €

Entrantes fritos variados

7,80 €

Entrantes variados para 4 personas

17,50 €

Sopas - Comida vietnamita 

PHO BO - Sopa de Ternera

7,50 €

BUN BO HUE - Sopa de fideos y ternera picante

200 €

Pastas y Arroces - Comida vietnamita

Paella vietnamita

8,50 €

Arroz frito TOM YAM KUNG con langostinos (picante)

7,50 €

Arroz frito vietnamita en hoja de loto

7,50 €

Arroz frito envuelto en huevo y ternera con curry (picante)

10,50 €

Arroz frito con langostinos y cilantro

7,50 €

Espaguetis salteados con sabor a lima

7,50 €

Espaguetis fritos (crujientes)

7,50 €

Espaguetis con pato a la plancha

7,50 €

Espaguetis fritos con setas y bambú o verdura

6,50 €

PHO SAO - Tallarines de arroz frito con langostinos

9,50 €

Tallarines de arroz con langostinos al curry (picante)

9,50 €

Fideos de soja con langostinos a la cazuela TOMYAM KUNG (picante)

9,50 €

Mariscos - Comida vietnamita

Musi de gambas o con arroz crujiente o pan de gambas

11,60 €

Langostinos envueltos de papel de arroz al vapor

11,60 €

Langostinos con salsa vietnamita

13,50 €

Langostinos a la miel con sésamo

11,60 €

Langostinos con ajo a la plancha

11,60 €

Sepia con ajo a la plancha

9,50 €

Sepia a la sal y pimienta

11,50 €

Carnes - Comida Vietnamita

Pollo crujiente (picante)

8,50 €

Pollo SAIGON al vapor

8,50 €

Pollo borracho

8,50 €

Pollo con hierbas aromáticas a la plancha

8,50 €

Pollo o ternera con salsa saté

8,50 €

Pollo o ternera con perlas negras

8,50 €

Pollo o ternera con ajo a la plancha

8,50 €

Entrecot vietnamita con arroz frito (picante)

14,50 €

Entrecote con hierba lima a la plancha

13,50 €

Panceta al vapor al estilo SAIGON

8,50 €

Costillas a la miel con sésamo

7,50 €

Pato con curry (picante)

9,90 €

Pato laqueado para 2 personas (incluye arroz frito)

23,50 €

Ancas de rana a la sal y pimienta

9,90 €

Pescado - Comida Vietnamita

CHACA - Pescado al estilo HANOI 

10,50 €

Pescado envuelto en papel de arroz con fideos

12,80 €

Bacalao con salsa saté

11,95 €

Pescado vietnamita salteado con tofu picante

9,90 €

Precios con IVA incluido 

RESERVA POR TELEFONO:

DE 12:00 a 16:00 o de 20:00 a 23:30

615 962 035

933 225 759

Visítenos en c/ Calabria, 234, Barcelona.